Kateqoriya Aperitif və tapas

Guacamole: əsl resept
Aperitif və tapas

Guacamole: əsl resept

Guakamole Meksikaya xas olan ləzzətli bir avokado əsaslı reseptdir, aperatif kimi idealdır, lakin tapas başlanğıcı kimi də istifadə edilə bilər, burada guakamolunuzu uğurlu etmək üçün açarlar.4-6 nəfərlik maddələr: 2 yetişmiş avokado 1 gözəl pomidor 1 soğan 3-4 budaq təzə keşniş 1 çilli bibər (bibər və tabasko ilə əvəz edilə bilər) 2 lirə suyu Duz, istiot Orijinal guakamole resepti: Meksikada yeyildiyi üçün orijinal guacamole reseptinin uğuru əsasən yatır avokado keyfiyyətində çox olgun olmalı, lakin qara olmamalıdır.

Daha ƏTraflı

Aperitif və tapas

Cənubi ləzzətli muffin

Burada hər kəsə aperitif kimi sevindirəcək tatlar və qoxuların birləşməsi olan cənub ətirli keklərin resepti hazırlanır: Hazırlıq: 10 dəq Pişirmə: 20 dəq İstirahət: 30 dəq 4 nəfər üçün tərkib hissəsi 140 qram yarı duzlu kərə yağı 100 qr bütün düyü unu 40 qr noxud unu 1⁄2 çay qaşığı. çay qaşığı üzvi maya 4 çimdik çörək soda 6 ləçək şəkərli pomidor 100 qr təzə inək pendirinin 1 budağı təzə kəklikotunun 1 budağı otaq temperaturunda 2 yumurta 10 cl ribot südü Duz, təzə üyüdülmüş bibər Cənub ləzzətli keklər üçün resept Fırını 180 ° C-ə qədər qızdırın.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Izgara sardina tostu

Tapas və doyurucu aperitivləri sevirsinizsə, bu ızgara sardin tostu üçün bu reseptdən zövq alın.4 nəfər üçün tərkib: 1 soğan1⁄2 sarı bibər 2 diş sarımsaq 2 pomidor 40 q duzlu yağ 1 çay qaşığı. xörək qaşığı şəkər1 limon suyu4 sardina filesi4-dən 6 dilim kənd çörəyi8 başlıq 40 qr inək südü2 çimdik Espelette bibəri1 maye bal çiləsi1 Qızardılmış bibərTavrılmış sardalyanın tostuTökün və soğanı doğrayın.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Faisselle təzəliyi

Aperitif olaraq ideal olan xiyar, albalı pomidoru və feyzel ilə dolu bu sümüklər yüngül, ətirli və təravətlidir.Hazırlanması: 20 dəq İstirahət: 1 h Çətinlik səviyyəsi: Asan Büdcə: Ucuz 4 nəfər üçün tərkib: ½ xiyar12 albalı pomidor1 ağ soğan 6 çay qaşığı. xörək qaşığı feysel 3 çay qaşığı.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Turp verrine: sadə və dadlı

Bahar çiy yeməyi sevdiyimiz ləzzətli turpları təqdim edir.Burada bu turp quşu ilə bişirməyin ən yaxşı yolu. Hazırlanma müddəti: 15 dəq Yemək yoxdur 4 nəfər üçün tərkib 1/2 turp turp 150 q rikotta 1 çay qaşığı wasabi 1 yeni soğan 2 xörək qaşığı zeytun yağı 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi 2 çimdik duz Turp turşusu üçün resept turp üstləri turpu bir paketdə tutan qalstukla təmizlənir.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Alma nektarin lolipopları

Aperitif və desert üçün alma nektarin lolipopları dostlarınızı sevindirəcək qədər təəccübləndirməlidir: Budur dadlı alma və nektarin lolipopları üçün sürətli və asan resept. 4 nəfər üçün tərkib: 1 alma2 nektarin 4 yemək qaşığı. ½ limon agave siropu Üstü (şəkər inciləri, grated kokos, qızıl susam, xaşxaş toxumu və s.) Taxta qabıqlar.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Toyuq qaraciyəri ilə tost

Hazırlanması asan, toyuq qaraciyərinin bu tostları həm ləzzətli həm də ətirlidir. 4 nəfər üçün tərkib: 450 q toyuq qaraciyəri 2 kəklikotu 1 dəfnə yarpağı 7 cl liman 120 q yarı duzlu kərə yağı 20 qr ağır krem ​​4 dilim Toster çörəyi Duz, təzə üyüdülmüş bibər Quş ciyəri ilə tost Bir gün əvvəl: - Lazım gələrsə qaraciyərləri təmizləyin.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Qatıqlı xiyar verrin

Budur aperitif və ya qəlyanaltı xiyar, qatıq sousu ilə zərifləşdirən və təravət dolu bir məzə.4 nəfərlik məhsullar: 1 böyük xiyar 2 çay qaşığı. 1 osh qaşığı günəbaxan yağı səviyyəli çay qaşığı zerdeçal 1 çay qaşığı. köri tozunun səviyyə qəhvəsi 4 xırda çiləsi 4 çay qaşığı. çay qaşığı sarışın küncüt Duz çiçəyi, təzə üyüdülmüş bibər Sous üçün:% 0 M-də 2 qab qatıq.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Balqabaq və pendir dişlədi

Dadlı aperatif resepti, bu balqabaq və pendir dişləmələri 4 nəfər üçün asan və dadlıdır Tərkibi: 50 qr un 1 xörək qaşığı qarğıdalı unu 200 q balqabaq 1 qırmızı soğan 4 yumurta 20 qr kərə yağı 1/2 duz 5 cl süd 15 cl maye qaymaq 100 q sürtgəcdən keçirilmiş pendir emmental tip 1 çay qaşığı. zerdeçal duzlu səviyyə qəhvə, təzə üyüdülmüş bibər Həmçinin oxuyun: sağlamlığa faydaları və kabak fəzilətləri Zucchini və pendir dişləmələri - Fırını 180 ° C-ə qədər qızdırın.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Breton yosunu ilə şişmiş quinoa fişləri

Orijinal quinoa əsaslı başlanğıc və ya aperitif axtarırsınız, burada Breton yosunu ilə şişmiş quinoa çipsi var. 4 nəfər üçün tərkib: Süzmə pendir sousu: 1 diş sarımsaq 200 g kəsmik 2 çay qaşığı. düyü sirkəsi Duz, təzə üyüdülmüş bibər Cips üçün: 2 yumurta ağı 2 çay qaşığı.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Yay tərəvəz qazpaço

Təzə və ətirli bir başlanğıc və ya kiçik aperitif eynək axtarırsınız, burada tərəvəzli gazpaço reseptidir.4-6 nəfərlik məhsullar: 5 pomidor 1 xiyar 1 qırmızı bibər 1 dəstə reyhan Əhəng suyu (1/2 limon) 1 kiçik mixək sarımsaq 1 soğan 3 xörək qaşığı zeytun yağı 1 çiskin şirəsi sirkəsi Duz, istiot Tərəvəzli gazpaçonun resepti Tərəvəzli gazpaço ləzzət və təravətin qarışığıdır.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Guacamole: əsl resept

Guakamole Meksikaya xas olan ləzzətli bir avokado əsaslı reseptdir, aperatif kimi idealdır, lakin tapas başlanğıcı kimi də istifadə edilə bilər, burada guakamolunuzu uğurlu etmək üçün açarlar.4-6 nəfərlik maddələr: 2 yetişmiş avokado 1 gözəl pomidor 1 soğan 3-4 budaq təzə keşniş 1 çilli bibər (bibər və tabasko ilə əvəz edilə bilər) 2 lirə suyu Duz, istiot Orijinal guakamole resepti: Meksikada yeyildiyi üçün orijinal guacamole reseptinin uğuru əsasən yatır avokado keyfiyyətində çox olgun olmalı, lakin qara olmamalıdır.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Apero: tərəvəz çubuqları, yüngül sous

Aperatif kimi köklü olun, yerkökü, turp və digər tərəvəz çubuqları yüngül və sağlamlığınız üçün faydalıdır 4 nəfər üçün tərkib 1 şorba 1 çay qaşığı. xörək qaşığı xardal 2 çay qaşığı. suyu sirkəsi 500 qr kəsmik 0 M.G. 1 bənövşəyi yerkökü 1 portağal kök 1 qara turp Duz Torpaq bibəri Tərəvəz dipləri, yüngül xardal sousu Səbəbi soyun və doğrayın.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Patlıcan kürüsü: təzə və dadlıdır

Patlıcan kürüsü dadlı bir resept və həm incə həm də dadlı badımcanları bişirməyin özünəməxsus bir yoludur, başlanğıc və ya aperitif olaraq, asanlıqla hazırlandığı qədər təzə bir yay yeməyidir. insanlar: 2 böyük badımcan Zeytun yağı 2 diş sarımsaq Çəhrayı giləmeyvə Kişniş Ayrıca oxuyun: badımcan sağlamlığına faydaları və üstünlükləri Patlıcan kürü resepti: Patlıcan kürüsü resepti bir gün əvvəl hazırlansaydı daha yaxşı olar patlıcan tatları dəmləmək və bir az daha məhdudlaşdırmaq üçün vaxt olacaq.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Confit Cherry Pomidor

Şəkərli albalı pomidorları yayda kiçik bir keçi pendiri, təravət dolu bir salat, ızgara quş əti və ya təzə pendirlə yayılan bir tost ilə mükəmməl uyğunlaşır, hazırlamaq asan, onları uzun müddət bir qabda, sərin və yaxşı bir hava keçirmədən saxlayacaqsınız. AlbalıŞəkərDuz və təzə üyüdülmüş bibərZeytun yağıQəndli gilas pomidorunun reseptiBu şəkərli albalı pomidor resepti asan və tez hazırlanır, yalnız bişirmək daha uzun sürərSovğanızı 150 ° C-yə qədər qızdırın, Pomidorları yuyun və qurutunVişnə pomidorlarını çörək kağızı üzərinə qoyun. bişirmə və ya qaralma zamanı yapışmalarının qarşısını almaq üçün üstünə bir az zeytun yağı tökün Şəkərlə azca çiləyin Duz və istiot 1 saat bişirin 1 saatdan sonra albalı pomidorunu 30 dəqiqə daha qoyub sobanı söndürün. sonra şəkərli albalı pomidorlarını zeytun yağı ilə doldurulmuş bankalarda saxlayın və ehtiyac olduqda onlara verin.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Qazpaço və moruq ilə pomidor

Yayın istilərindən yararlanaraq bu qazpaço və moruq pomidorları ilə bir təzə qabda özünüzü başlanğıc, qəlyanaltı və aperitif kimi qəbul edin.10 nəfərlik məhsullar: 20 dəyirmi pomidor 30 moruq Zeytun yağı Fleur de sel , xardal çiçəkləri Qazpaço üçün: 40 qr qırmızı bibər 150 qr şirin soğan 100 q şüyüd 60 q xiyar 10 q Xeres sirkəsi 10 q duz.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Kiçik təzə kələm

Bir aperatif və ya bir gurme qəlyanaltı üçün somon qaymaqlı choux pasta reseptini kəşf edin. 4 nəfər üçün tərkib: 2 dilim somon balığı 25 cl tam maye krem ​​(30 yağ) 4 şüyüd duz, istiot Choux xəmir : 100 qr un 50 q yarı duzlu kərə yağı 6 cl su 6 cl süd 2 yumurta 1 çimdik duz Somon qaymaqlı kiçik şişlər Təzə puflar üçün resept ... Çörək xəmirləri üçün: - Suyu, südü, bir qazanda kərə yağı və duz.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Yengeç və pomidor tartare verrines

Asan və tez hazırlanan bu xərçəng və pomidor tartar qayıqları bir təravət və ləzzət qabıdır. 4 nəfər üçün tərkib hissəsi: xərçəng bitkiləri üçün: ½ əhəng1 avokado100 q crabmeat1 çimdik bibər1 çay qaşığı. Worcestershire sousundan bir neçə damla Tabasco® Pomidor tartaresi üçün: 2 pomidor 1 soğan 4 osh qaşığı.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Quru qara-soğan kompotu, donuzdan hazırlanmış qaymaq

Yeməyə başlamazdan qabaq donuz ilə dəmlənmiş, hazırlanması asan və xüsusilə dadlı bir məzə olan bu quru soğan kompotu ilə özünüzü müalicə edin. 4 nəfər üçün tərkib: 2 qalın hisə verilmiş döş döşəməsi 15 cl maye krem ​​1 soğan 150 g quru gavalı 30 qr kərə yağı 2 incə dilim hisə verilmiş donuz Təzə üyüdülmüş bibər Quru soğan kompotu, donuzdan hazırlanmış qaymaq Yeməyə başlamazdan əvvəl hazırlanması asan və xüsusilə dadlı çox müasir bir məzə!
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Enginar, Catherine de Medici'nin sevimli günahı

Brittanyada ağ və ya Provencedə bənövşəyi olan enginar, 16-cı əsrdən bəri zərif süfrələrdə peyda oldu, buna baxdığınızı söyləməzdiniz, amma bu qəribə tərəvəz Catherine de Medici'nin ən sevdiyi yemək idi. Çox yeyib ölməsini düşündüyünü düşündüyünə görə oxuyun: Enginarın yaxşı böyüməsi Enginar humusunun faydaları və fəzilətləri Ağ lobya ilə marinad edilmiş 4 nəfər üçün maddələr: 60 q konservləşdirilmiş marinadlı enginar 240 q lobya konservləşdirilmiş ağlar 2 osh qaşığı.
Daha ƏTraflı
Aperitif və tapas

Zeytun və pastırma ilə tort

Zeytun və pastırma ilə ləzzətli tort, başlanğıc və ya aperatif kimi istifadə edilə bilən asan bir resept fikiridir.Bu dadlı tortu 45 dəqiqə bişirmə müddəti ilə hazırlamaq üçün 15 dəqiqədən çox vaxt lazım deyil! 6 nəfər üçün məhsullar: 200 qr un 1 kisə qabartma tozu 120 qr kərə yağı 3 yumurta 100 qr grated Gruère və ya feta pendir 100 q ləçəklər 1 kiçik qablaşdırma yaşıl zeytun 1 osh qaşığı zeytun yağı 10 cl isti süd Təzə üyüdülmüş bibər Duzlu tort üçün resept zeytun və donuz ilə: Göstəricilər donuz əti ilə hazırlanır, lakin böyük doğranmış vetçina ilə də əvəz edilə bilər.
Daha ƏTraflı