Aperitif və tapas

Yengeç və pomidor tartare verrines

Yengeç və pomidor tartare verrines


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Asan və tez hazırlanan bu xərçəng və pomidor tartare meyvələri təravət və ləzzət qabıdır.

4 nəfər üçün maddələr:

Crab verrines üçün:

  • ½ əhəng
  • 1 avokado
  • 100 qr xərçəng əti
  • 1 çimdik bibər
  • 1 osh qaşığı. Worcestershire sousu
  • bir neçə damla Tabasco®

Pomidor tartarı üçün:

  • 2 pomidor
  • 1 soğan
  • 4 osh qaşığı. xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 osh qaşığı. balzamik sirkə
  • 2 tumurcuq
  • duz, təzə üyüdülmüş bibər

Yengeç və pomidor tartare verrines

Crab verrines üçün:

> Əhəng yarısından ləzzət və suyu götürün. Ehtiyat edin.

> Avokadonu soyun və kiçik kublara kəsin. Onları bir salat qabına qoyun və xərçəng ətini parçalayın.

Bibər, İngilis sousu və Tabasco® ilə hərtərəfli qarışdırın və mövsüm əlavə edin.

> Yarım əhəng suyunu əlavə edin ki, pomidor tartaresi hazırlanarkən avokado qaralmasın.

> Sərin bir yerdə rezerv edin.

Pomidor tartarı üçün:

> Pomidorları soyun, toxumlarını götürün və kiçik kublara kəsin.

> Kök soğanını soyun və incə doğrayın.

> Zeytun yağı, balzam sirkəsi, duz və istiot ilə mövsüm.

> Üzüm sahələrini düzəldin: xərçəng və avokado qarışığını düzün, sonra təcrübəli pomidor tartarisi ilə örtün. Doğranmış soğan və əhəng qabığı ilə bəzəyin.

Şefin B.A.BA

Pomidorları soymaq üçün:

buzlu su ilə doldurulmuş bir salat qabı hazırlayın;
- bir qazan suyu bişirin;
- bıçaqdan istifadə edərək pomidorların dərisində xaç şəklində bir kəsik düzəldin;
- onları bir neçə saniyə qaynar suya batırın;
- bir süzgəcdən istifadə edərək qaynayan sudan çıxarın və dərhal buzlu suya qoyun;
- yalnız pulpa zərər vermədən çıxması üçün dəriyə azca çəkməlisiniz.

Crab verrines təzə və ləzzətlidir! Bu xərçəngkimilər meyvələrin şirin tatlarına (qreypfrut, kivi, moruq, mango, litchi…) Ya da bal, həm də karides, təzə pendir, nanə, keşniş, anakardiya ...

Tarif: A. Beauvais, Şəkil: F. Hamel


Video: Verrines surimi à lavocat مقبلة السوريمي بالآفوكادو (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Mooney

    Açığını deyim ki, hamınız yaxşısınız.

  2. Tlazopilli

    Üzr istəyirəm, amma məncə, siz haqlı deyilsiniz. Gəlin bunu müzakirə edək. PM-ə yazın, danışarıq.

  3. JoJojora

    I apologize, it doesn't come close to me. Digər variantlar varmı?



Mesaj yazmaq