Yemək reseptləri

Bir ördək dilimlənmiş ördək döşü və tərəvəz


Ləzzətli təzə və müxtəlif tərəvəzlərin müşayiəti ilə wokda bişmiş doğranmış ördək sinəsi çox yaxşı bir reseptdir.

4 nəfər üçün maddələr:

  • 1 ördək döşü
  • 650 qr tərəvəz (yerkökü, balqabaq, noxud acgöz, brokoli, bibər, cücərtiispanaq, cives, soğan qırmızı)
  • 1 kiçik çilli bibər
  • 4 osh qaşığı. xörək qaşığı soya sousu
  • 2 osh qaşığı. xörək qaşığı bal
  • 1 C. toz zəncəfil
  • 2 osh qaşığı. susam toxumu
  • 4 osh qaşığı. üzüm toxumu yağı
  • Duz çiçəyi
  • Təzə üyüdülmüş bibər.

Dilimlənmiş ördək döşü və bir qarışıqda tərəvəzlər üçün resept

Ördək döşünü çarpaz şəkildə incə dilimlərə kəsin. Onları soya sousu, bal və incə doğranmış çili olan bir qaba qoyun.

Soyuducuda 10 dəqiqə marinad edin.

Dilimlənmiş ördəyi 1 dəqiqə yağ ilə bir qarışıqda qızartın və kənara qoyun. Yemək yağını atın. Tərkibindəki tərəvəzləri tökün və yüksək istilikdə 1 dəqiqə qızartın.

Marinad və 20 cl su əlavə edin. Yüksək atəşdə 10 dəqiqə bişməyə davam edin, sonra dilimlənmiş ördək sinəsini əlavə edin və zəncəfil ilə çiləyin.

Yumşaq qarışdıraraq daha 2 dəqiqə bişirin.

Küncüt toxumlarına səpin və dərhal xidmət edin.

Nuş olsun !

Vizual kreditlər: © Cifog / Asset / Adocom


Video: The Great Gildersleeve: Gildys New Car. Leroy Has the Flu. Gildy Needs a Hobby (Sentyabr 2021).