Yemək reseptləri

Ağ şərabda mal əti fondu

Ağ şərabda mal əti fondu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ağ şərabdakı bu mal əti fondu ənənəvi Savoyard fondunu dəyişdirən ləzzətli bir reseptdir.

4 nəfər üçün maddələr:

  • 800 q rump biftek kublar və ya fondu parçalarına kəsilmişdir
  • 1 C. qəhvə kəklikotu
  • 1 C. çay qaşığı duz
  • 1 C. çay qaşığı bibər
  • 1 C. qayen bibəri
  • Savoie-dən 1,5 l quru ağ şərab
  • 1 yerkökü, kiçik kublara kəsin
  • 1 pırasa, incə dilimlənmişdir
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 doğranmış soğan
  • 1 mixək
  • 5 ardıc giləmeyvəsi.

> Bir gün əvvəl mal əti küplərini kəklikotu, duz, qırmızı bibər və çillə ilə qarışdırın. Gecə soyuducuda durun.

> Ağ şərabı kakelona tökün. Tərəvəz, sarımsaq, soğan və ədviyyat əlavə edin və 20 dəqiqə bişirin.

> Ət kublarını tikib, qaynayan hazırlığa qərq edin və zövqünüzə görə bişirin.

Rəngli souslarla (tartare, Burgundy, barbekü ...) və Charlotte kimi qızardılmış kartoflarla xidmət edin.

Şəkil krediti: Caroline Faccioli


Video: MAL ƏTİ UCUZLAŞIB, QUZU ƏTİ İSƏ BAHALAŞIB (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Kazill

    Çox məlumatlandırıcıdır. təşəkkürlər.

  2. Deston

    Bravo, you were visited with a remarkable idea

  3. Arnold

    Səhv edirsiniz. Gəlin müzakirə edək. PM-ə yazın, əlaqə saxlayaq.

  4. Janus

    Xoşbəxtlik məni dəyişdi!

  5. Tanton

    İçində bir şey var. İndi hər şey aydındır, izahat üçün təşəkkür edirik.



Mesaj yazmaq