We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ağ şərabdakı bu mal əti fondu ənənəvi Savoyard fondunu dəyişdirən ləzzətli bir reseptdir.
4 nəfər üçün maddələr:
- 800 q rump biftek kublar və ya fondu parçalarına kəsilmişdir
- 1 C. qəhvə kəklikotu
- 1 C. çay qaşığı duz
- 1 C. çay qaşığı bibər
- 1 C. qayen bibəri
- Savoie-dən 1,5 l quru ağ şərab
- 1 yerkökü, kiçik kublara kəsin
- 1 pırasa, incə dilimlənmişdir
- 1 diş sarımsaq
- 1 doğranmış soğan
- 1 mixək
- 5 ardıc giləmeyvəsi.
> Bir gün əvvəl mal əti küplərini kəklikotu, duz, qırmızı bibər və çillə ilə qarışdırın. Gecə soyuducuda durun.
> Ağ şərabı kakelona tökün. Tərəvəz, sarımsaq, soğan və ədviyyat əlavə edin və 20 dəqiqə bişirin.
> Ət kublarını tikib, qaynayan hazırlığa qərq edin və zövqünüzə görə bişirin.
Rəngli souslarla (tartare, Burgundy, barbekü ...) və Charlotte kimi qızardılmış kartoflarla xidmət edin.
Şəkil krediti: Caroline Faccioli
Çox məlumatlandırıcıdır. təşəkkürlər.
Bravo, you were visited with a remarkable idea
Səhv edirsiniz. Gəlin müzakirə edək. PM-ə yazın, əlaqə saxlayaq.
Xoşbəxtlik məni dəyişdi!
İçində bir şey var. İndi hər şey aydındır, izahat üçün təşəkkür edirik.