Yemək reseptləri

Dilimlənmiş incə toyuq, ağ pendir sousu

Dilimlənmiş incə toyuq, ağ pendir sousu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Budur aşbaz yeməyinə layiq toyuq, darı və kəsmiklə hazırlanan ləzzətli arıqlama resepti!

4 nəfər üçün maddələr:

  • 200 g darı
  • Buxarlanmış tərəvəzdən 2 fərdi paket (noxud, brokolivə s.)
  • 4 kotlet toyuq
  • 1 osh qaşığı. çay qaşığı zerdeçal
  • 1 limon
  • 1 osh qaşığı. günəbaxan yağı
  • 15q kərə yağı
  • 1 osh qaşığı. çörək qaşığı qamış şəkəri
  • Duz, təzə üyüdülmüş bibər

Sos üçün:

  • 200 qr ağ pendir 0% M.G.
  • 2 osh qaşığı. ağ balzamik sirkə
  • Duz, təzə üyüdülmüş bibər

İncə dilimlənmiş toyuq, kəsmik pendir sousu üçün resept

Bir qabda duzlu qaynar suda darı 10-15 dəqiqə bişirin. Qurudun və kənara qoyun.

Tərəvəzləri mikrodalğalı sobada bişirin.

Toyuq döşlərini dilimləyin, bir qaba qoyun, zerdeçal ilə çiləyin və limon suyunu tökün. Soyuducuda 30 dəqiqə marinat edin.

Bir tavada,

  • Yağ və kərə yağı tökün, toyuq bişirin.
  • Yeməyin sonunda qamış şəkərini əlavə edin və yüngülcə karamel olunsun.
  • Mövsüm.

Sos üçün:

- Bir qabda kəsmik, sirkə, duz və istiot birləşdirin. Qarışdırın.

- Kassalarda darı, tərəvəzi, toyuq və sousu düzün. İsti və ya soyuqdan zövq alın.

Tarif: A. Beauvais Şəkil: F. Hamel

Nuş olsun !

Zirzəmi tərəfi

Toxuması ilə irmikə yaxın olan darı bu yeməyə davamlılıq gətirir və ya? həssaslıq və hamarlıq üstünlük təşkil edir. Həm toyuğun karamelləşməsinin, həm də zerdeçalın verdiyi şirinlik limon turşusu ilə tarazlaşdırılır. Razılığa gəldikdə, ittifaqı şirin nəvazişinə və ya turşuluğun canlılığına yönəltmək istəməyinizə bağlı olaraq iki istiqamət ortaya çıxır.

Birinci halda, a White Rho? Ne xərcləyirçiçəkli və yetişmiş meyvə notaları və yuvarlaq ağzı ilə ən ağıllı seçim olacaq; digər halda, ədviyyatlı aromatlar və a Məhkəmə Cheverny ağızda rahatlama gətirərkən zerdeçal gücləndirəcəkdir. Qiymət fikirləri (2014-cü ildə):

- Məhkəmə Cheverny 6 - 12 € - Co? Tes du Rho? Ne 4 - 12 € M. Chassin


Video: Kesmikden holland pendiri Siz qerar verin (BiləR 2022).