Bitkilər və sağlamlıq

Qulançar: faydaları və fəzilətləri

Qulançar: faydaları və fəzilətləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qulançar (Quşkonmaz officinalis) Liliaceae ailəsinə aid bir rhizomatous çoxillikdir.

Avropa və Qərbi Asiyada mənşəli, artıq onun üçün istifadə edilmişdir terapevtik xüsusiyyətləri antik dövrdə və bu gün sağlamlığımıza bir çox fayda və fəzilət tanıyırıq.

  • Tərəvəz bağı: qulançarın yaxşı böyüməsi
  • Mətbəx: qulançar ilə reseptlər

Quşkonmaz və onun sağlamlığa faydaları

  • Kalium, maqnezium və B və C vitaminləri ilə zəngindir, qulançar bizimki örtməyə kömək edirgündəlik qidalanma ehtiyacları çox aşağı kalorili suqəbuledici ilə: az miqdarda istehlak edilə bilər.
  • Kuşkonmaz var xüsusiyyətləriantioksidanlar səbəb olan ziyanı azaldacaqsərbəst radikallar bədəndə, görünüşündə iştirak edir ürək-damar xəstəlikləri, bəzilərindən xərçəng və digər xəstəliklər yaşlanan hüceyrələr.
  • Qulançar da ehtiva edir yumşaq liflər bədən tərəfindən yaxşı tolere edilir və stimullaşdırıcı təsir göstərir bağırsaq tranziti.
  • Onun üçün tanınırsidikqovucu fəzilətlər, qulançara qarşı təsirli olur Su tutmaarterial hipertansiyon. Tez-tez alt ekstremitələrin ödeminin qarşısını almaq tövsiyə olunur. Xahiş edirik unutmayın, pozğunluq halında qulançar tövsiyə edilmir iltihablı sidik yolları və ya daşlar.
  • Bilmək yaxşıdır : a qəbul edildikdə kiçik iti obyekt (sancaq və ya tüpürcək növü), çoxlu miqdarda bişmiş qulançarın saplı quyruqları ilə yeyin. Bunlar həzm deyil, beləcə edə biləcəyiniz obyekti örtürlərqorxmadan evakuasiya edin.

Faydaları üçün qulançar yetişdirmək

  • Kuşkonmaza ehtiyac vartam günəş Amma mülayim istilik, və qumlu, dərin, sərin və humusla zəngin bir torpaq.
  • Ehtiyacınız olacaq üç il gözləyin ilk qulançarın dadını çıxarmazdan əvvəl bir əkin on il ərzində bitki başına bir dəstə qulançar istehsal edəcəkdir.
  • Qulançar böyüyüryeraltı və qaranlıqda yer üzündə hərəkət etdikcə ağ qalır. Ancaq gün işığına girən kimi çevrilirbənövşəyi, sonrayaşıl. Bu səbəbdən yığım zamanla bir yarışdır, çünki qulançar böyüyə bilər15 sm-ə qədər bir gündə!
  • Tərəvəz bağı: qulançarın yaxşı böyüməsi

Əgər qulançarınıza hücum edilsə claw rot(bənövşəyi bir göbələk) dərhal onları çıxartmalısınız. Və bu xüsusi vəziyyətdə, heç vaxt qulançarı eyni yerdə yenidən əkməyin.

Yer çox islanmışsa, pas qulançar yarpaqlarını qurutacaq. Haqqında qulançar uçmaq, yumurtalarını nizələrin ucuna qoyur və onları ləzzətsiz edir. Nəhayət böcəyi (böcək) minaları vurur və sapları məhv edir.

Faydaları üçün mətbəxdə qulançar

  • Kuşkonmazınızı diqqətlə seçdiyinizə əmin olun! Çubuq düz, hamar və möhkəm olmalıdır, tumurcuq sıx tərəzi olmalıdır və daban bir az parlaq və nəm olmalıdır.
  • Bişmiş qulançar, isti və ya soyuq, fərqli souslarla süfrəyə verilə bilər: ağ, hollandaise, mousseline və ya vinaigrette. Həm də a Omlet və ya qaynadılmış yumurta ilə: ənənəvi mouillettes əvəz edir!
  • Bacararsan saxlamaqdəstə qulançar soyuducuda üç günə qədər xırtıldayan, bir parça ilə bükülmüş, ucları yuxarıya doğru.
  • Bişmiş qulançar saxlanıla bilməz. Ləzzətlərini itirirlər və yumşaq olurlar.
  • Mətbəx: qulançar ilə reseptlər

Bəslənmə qəbulu

30 kcal / 100 g. Quşkonmaz, çox sidikqovucu olduğu üçün diyetlərdə şiddətlə tövsiyə olunur. Əlavə olaraq A, B1, B2, B5, B6, C, PP vitaminləri, kobalt, kalsium, fosfor və manqan verir.


Video: QULANÇARIN İNANILMAZ FAYDALARI - Kuşkonmaz (BiləR 2022).