We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
4 nəfər üçün maddələr
- 1 badımcan
- 1 osh qaşığı. üzüm toxumu yağı
- ½ sarı bibər
- 2 yerkökü
- 1 portağalın suyu
- 1 osh qaşığı. agav şərbəti
- 2 osh qaşığı. fındıq yağı
- 1 osh qaşığı. çörək qaşığı çətənə yağı
- 4 simit
- 250 g qaymaqlı pendir
- 50 q mesclun (və ya rokula)
- Kobud duz, fleur de sel, təzə üyüdülmüş bibər
Vejetaryen simitlər
- Badımcanı yuyun və doğrayın, 30 dəqiqə qaba duzda boşaltın. Quru şəkildə silin, sonra üzüm yağı ilə bir tavada qovurun.
- Bibəri və julienned yerkökü soyun və doğrayın. Bu julienni bir qaba düzün. Fleur de sel, bibər, portağal suyu, agave şərbəti və yağlarla mövsüm. Filmə çəkin və 30 dəqiqə marinat edin.
- Simitləri yarıya bölün. Onları təzə pendir ilə fırçalayın.
- Salatı yuyun. Quru.
- Simitin hər yarısında bir neçə salat yarpağı, juliened tərəvəz, badımcan parçaları düzün və bağlayın!
Dərhal zövq alın.
Resept : A. Beauvais -Şəkil : F. Hamel
