Yemək reseptləri

Tartma alma ilə incə tart

Tartma alma ilə incə tart


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 gözəl tort üçün inqrediyentlər

  • 3 alma (Nənə Smith)
  • 60 q yarı duzlu yağ
  • 60 q şəkər

Xəmir

  • 250 qr un
  • 125 q yarı duzlu yağ
  • 5 cl su
  • 1 yumurta
  • 1 çimdik duz

Hazırlıq : 25 dəq -Yemək bişirmək : 45 dəq

Tartma alma ilə incə tart

Qısa pasta üçün (bir gün əvvəl hazırlanacaq):

- Bir yemək prosessorunda kiçik parçalara kəsilmiş unu, duzu və soyuq kərə yağı birləşdirin.

Qarışdırın, suya tökün və bir yumurta sarısı qoyun, xəmiri bir top əmələ gələnə qədər mümkün qədər tez işləyin.

Soyuducuda istirahət etmək üçün buraxın.

Fırını 180 ° C-ə qədər qızdırın (th.6).

- Xəmiri unlu bir iş səthinə yayma sancağı ilə uzatın. Hamurun qəlibdən tökülməsinə icazə verərək bir boncuk əmələ gətirən bir pasta qabına qoyun. Xəmirin altını bir perqament kağızı ilə örtün.

  • Səthinə düyü dənələrini (və ya xəmirin şişməsinin qarşısını alan mərciməkləri) qoyun.
  • Xəmiri əvvəlcədən 10-15 dəqiqə bişirin.
  • Yemək bişirməyin yarısında vərəqi götürün ki, pastanın mərkəzi bişirməyi düzgün başa çatdırsın.

- Almaları soyun və toxumlayın. Onları çox incə zolaqlar şəklində kəsin. Onları üst-üstə qoyaraq pasta üzərinə düzün. Şəkərlə çiləyin və kiçik parçalara kəsilmiş kərə yağı ilə səpin.

- 45 dəqiqə bişirin və bişirin.

İlıq xidmət edin!


Resept : T. Bryone -Şəkil : C. Herlédan


Video: Rhabarber Kuchen mit Baiser (BiləR 2022).