Bitkilər və sağlamlıq

Zerdeçal: faydaları və fəzilətləri

Zerdeçal: faydaları və fəzilətləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The zerdeçal (Curcuma longa) Antikadan bəri bilinən və ən çox köri tərkibində istifadə olunan Cənubi Asiya üçün çoxillik bitki.

Yerkökü kimi narıncı kök kökləri qabları rəngləndirir, eyni zamanda sağlamlıq üçün çox faydaları və fəzilətləri var.

Zerdeçal və sağlamlığa faydaları

İstifadə olunur Hindistan və Çin farmakopeyası minilliklər boyu və 19-cu əsrdən Avropalı həkimlər tərəfindən qaraciyəri stimullaşdırmaq, həyəcanlandırın həzm və sidikqovucu funksiyalar, hallarını müalicə edin sarılıq harada sidik xəstəlikləris və mübarizə iltihablar eklemli, zerdeçalın bu gün daha çox faydası var.

  • Zerdeçal qarşı mübarizə aparırmədə turşusu və stimullaşdırır həzm çünki safra ifrazını artırır.
  • Tərkibindəki kurkumin sayəsində zerdeçal hüceyrələrin çoxalmasını yavaşlatır xərçəngli inkişafını məhdudlaşdıraraq qan damarları əhatə edən şiş.
  • Curcumin də öz hərəkətlərini zerdeçal verir antibakterial, antioksidanantiinflamatuar.
  • Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, zerdeçal qarşı bir hərəkət edə bilər Alzheimer xəstəliyi, nisbətini artırdığı üçün əsasən qoruyucu bir tədbir olaraq istifadə olunur Vitamin E.
  • Zerdeçalın rizomları həzm xəstəliklərinə diqqətəlayiq bir təsir göstərir: mədə narahatlığı, ürək bulanması və iştahsızlıq.
  • Zerdeçalın akışkanlığa faydalı təsiri varqan.
  • İldə xarici istifadə, quşlar zerdeçal (ilıq su ilə zerdeçal toz) var müalicə, antiseptik və antibakterial xüsusiyyətlər.
  • Xəbərdarlıq, halında öd daşı, zerdeçalın dərman istifadəsi şiddətlə tövsiyə olunur.

Faydaları üçün zerdeçal yetişdirmək

Zerdeçal zövq alır yarım kölgə və zəngin, sərin, humusla zəngin, lifli və yaxşı qurudulmuş torpaqda inkişaf edir.

Bunu asanlıqla böyütə bilərsiniz ev bitkisi (qış şaxtalarına davamlı deyil), ən azı 30 sm qabda, torpağın nəm qalması üçün yaxşıca sulandığından əmin olun.

6 ilə 10 aydan sonra ilkinizin dadını çıxara biləcəksiniz məhsul !

Xəbərdarlıq, zerdeçal rizomunun içi paltarlar, süfrələr və digər parçalar daxil olmaqla hər şeyi sarı rəngə boyayır. Qeyd edək ki, bu rəngləmə demək olar ki, silinməzdir.

Faydaları üçün yeməkdə zerdeçal

Zerdeçal bir çox kulinariya hazırlığında öz yerini tapır və ən çoxunun tərkibinə daxil olurköri.

Şorba və sarğıda, ətdə, yumurta və tərəvəzdə və s.


Video: Zerdeçal ne işe yarar? Kullanımı. Şifası. Ve Tüm Detayları Şifa Arşivi (BiləR 2022).