Yemək reseptləri

Tərəvəz şorbası minestrone stili

Tərəvəz şorbası minestrone stili


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Budur qonaqlarınızı təəccübləndirmək qədər sevindirəcək müxtəlif tərəvəz şorbası, bişmiş minestrone tərzi, dadlıdır!

4 nəfər üçün maddələr:

  • 40q noxud
  • 70 g qara lobya
  • 1 litr su
  • 1 pomidor
  • 1 balqabaq
  • 20 q kərə yağı
  • 1 soğan
  • 200 g düz lobya
  • 50 g vermiselli
  • 15 cl maye krem
  • 50 qr Emmental
  • Təzə otlar (reyhan Və ya digər)
  • Espelette bibəri
  • Kobud duz
  • Duz, təzə üyüdülmüş bibər

Minestrone şorbası

- Noxud və qara lobya salat qabında 12 saat saxlayın.

- Noxud və qara lobya qaynar suda 1 saat bişirin, qaba duz əlavə edin, sonra 30 dəqiqə bişməyə davam edin.

- Pomidoru yuyun və doğrayın.

- Zucchini yuyun və doğrayın.

- Sote qabında yağı əridin. Doğranmış soğanı və kub şəklində olan kabağı əlavə edin. Sonra pomidor, düz lobya, noxud və qara lobya əlavə edin, 20 dəqiqə bişməyə davam edin.

- Yeməyin bitməsindən 5 dəqiqə əvvəl makaron əlavə edin. Maye krem ​​tökün və ədviyyatı tənzimləyin.

- Emmental, Espelette bibəri və təzə göyərti ilə xidmət edin.

Şef B.A.ba

Bir axşam üçün tam bir yeməkdir, tərkibini dəyişdirməkdən çəkinməyin.

Qara lobya haqqında daha çox məlumat əldə edin

Cənubi Amerikanın yerli vətəndaşı olan qara lobya, Braziliya, Meksika və Çin mətbəxində çox istifadə olunan qurudulmuş bir tərəvəzdir.

Şorba, salat, püresi, sousda ... hazırlanır, ümumiyyətlə düyü və ya əriştə yeməkləri və ət ilə müşayiət olunur.

Zərif toxuması və çox zərif dadı onu çörək bişirmək üçün orijinal bir maddə halına gətirir.

Tarif: A. Beauvais, Şəkil: F. Hamel


Video: Lo chef Locatelli prepara un minestrone gourmet. MasterChef Italia 8 (BiləR 2022).